lezzet-isteyenlere
ebruli kurabiye
EBRULİ KURABİ NASIL YAPILIR:
MALZEMELER:
- 2 adet yumurta
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet kabartma tozu
- alabildiği kadar un
- 2 yemek kaşığı kakao
- derin bir kabın içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz.
- sıvı yağımızı,margarini,pudra şekerini, nişastayı kabın içine koyuyoruz.
- kabımızı elimizle karıştırıyoruz.
- unu azar azar ekleyip yoğuruyoruz veyumuşak bir hamur elde ediyoruz(kulak memesi kıvamı)
- yoğurduğumuz hamuru 2 eşit parçaya bölüyoruz.
- parçanın birine kakaoyu ekliyoruz.
- iyice yoğuruyoruz.
- 2'ye ayırdığımız hamurları ceviz büyüklüğünde koparıp avucumuza alıp yuvarlıyoruz
- fırın tepsisine dıziyoruz.
- önceden ısıttığımız fırını180 C 'ye ayarlıyoruz.
- kurabiyelerin altı pembeleşinceye kadar pisiriyoruz.
Bugün 6 ziyaretçi (9 klik) kişi burdaydı!

Ücretsiz kaydol